“海の恵みを、一番美味しいかたちで”

COAST LIFEでは、その季節に一番美味しい牡蠣だけを厳選して仕入れています。

ぷりっとした食感とクリーミーな旨み、そして産地ごとの個性を楽しめるのが魅力。生牡蠣はもちろん、グリル・フライ・リゾットなど、さまざまなスタイルでご提供しています。

朝の海を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせるCOAST LIFEのブレックファスト。

こだわりの素材と丁寧な手仕事が光る、海辺の朝にぴったりな3種のメインメニューをご用意しています。

• エッグベネディクト：とろける半熟卵と濃厚なオランデーズソースが絶妙に絡み合う定番の一皿
• キノコソテー オン サワードゥー：香ばしいサワードゥーブレッドに、キノコの旨みが詰まったソテーをたっぷりと
• フォカッチャサンドイッチ：ふんわり香るフォカッチャに具材を挟んだ、満足感たっぷりのサンド

海風を感じるテラス席で、贅沢な朝のひとときをぜひお楽しみください。