café COAST LIFE

oyster & beef

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About the shop


CAFÉ COAST LIFE コーストライフ
〒889-2161
宮崎県宮崎市加江田4710-13
TEL 0985-75-0673
FAX 0985-75-0473
LUNCH TIME :AM11:00 – PM3:00
(LastOrder PM2:00)
CAFE TIME :PM2:00 – PM5:00
DINNER TIME:PM6:00 – PM10:00
定休日:毎週木曜日
毎週水曜日ディナータイム
(水曜日はランチのみオープン)

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2022. 『旅する料理人のThursday Lunch 』 2022.
『旅する料理人のThursday Lunch 』

6 月 23日 (木)
毎週木曜日、イベント企画‼️
その日限りのスペシャルメニューをご用意します!♪

《開催場所》
COAST LIFE

Lunch Time
11:00〜14:30

特製  ハンバーグ ランチ ¥1400-

本日の パスタ ¥ 1300-
・
・
(季節のスープ、農園サラダ 付き)
※デザートも ご用意します!!🇪🇸

ご予約はインスタグラム DMより受付中です!🚩
@sho_ozaki26 

この機会に是非お待ちしております!♪

#宮崎#青島
#コーストライフ 
#青島カフェ
ナチュールワイン  牡蠣に合わせて ナチュールワイン 

牡蠣に合わせて 

いかがですか? 

#コーストライフ 
#プティシャブリ
#サンブリ
#ナチュールワイン
. いつもご来店頂きありがとうござい .
いつもご来店頂きありがとうございます!

本日より、夏限定メニューの
『日南鷄グリル 夏野菜サルサソース』スタート致します🔥

ジューシーに焼き上げた日南鷄に、
夏野菜たっぷりスパイスの効いた"食べるソース"を
かけた一品です。

夏はこれ!とおっしゃって下さるお客様も☺️☺️

ぜひご賞味下さいませ♪

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#牡蠣とキノコのクリームリゾット #BBQ #バーベキュー
.

天気は微妙ですが皆様のご来店
お待ちしております💛

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#牡蠣とキノコのクリームリゾット #BBQ #バーベキュー
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いつもご来店頂きありがとう
ございます!

〜GWの営業日のお知らせ〜
29日(金)  ランチ、ディナー営業
30日(土)  ランチ、ディナー営業
1日 (日)  ランチ、ディナー営業
2日 (月) ランチ、ディナー営業
3日 (火)ランチ、ディナー営業
4日 (水)ランチ、ディナー営業
5日 (木)ランチのみ営業
6日 (金) 定休日
7日 (土) ランチ、ディナー営業
8日 (日) ランチ、ディナー営業

ランチ 11:00 〜15:00 (l.o14:00)
ディナー17:00〜21:00(l.o20:00)

となります!よろしくお願い致します!

GW期間中大変混雑が予想されます。
駐車場を、お店の横と第二駐車場と
ご用意させて頂いておりますが、
台数に限りがある為出来るだけ乗り合わせ
てのご来店をお願いします😊

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オイスターファーマーズ in coastlife! オイスターファーマーズ in coastlife!

無事終了しました!

ナチュールワインと、佐賀 太良 海男の牡蠣と、南郷 ひとしおオイスターのコラボ 

海男さんが持ってきていただいた牡蠣に、すみそをあぶり、ねぎ、みょうがでいただく、一品は衝撃的な美味さでした。

海男 梅津さんと、ひとしおオイスター 古川さんとの牡蠣養殖の話し、とても面白く、勉強になりました。

見ている所が、世界の食糧危機を救うっ!という大きすぎるビジョンに、脱帽でした。

あと、大阪のフジマル醸造所のワインと牡蠣も相性抜群。
シャンパーニュ、アルザスや、シャブリ、ほかに赤のメルローともあわせてみました。
牡蠣とワインのペアリングも面白かったです。

最後まで宴を、楽しんでいただき、ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。

と、さらに牡蠣に合う、パンを提供していただいた、ゲズンタイトのベーカリーも最高でした。

いや〜話はつきないです。

第二弾必ずやります!

#coastlife
#海男
#ひとしおオイスター
#フジマル醸造所 
#クリッターズバーガー 
#ゲズンタイト大塚店
明日のオイスターイベントのシードル、シャンパン、ワインが届きました。

まだ、お席、少しご用意できます。

#oyster
#海男
#ひとしおオイスター
#coastlife
【九州オイスターファーマーズ feat 【九州オイスターファーマーズ feat COAST LIFE 】
〜  九州を代表する養殖士と旬の牡蠣と、ワイン ミーティング&トーキング 〜

🌸春の牡蠣イベント内容🌸
▪️場所:COAST LIFE

▪️住所:〒889-2161 宮崎県宮崎市加江田4710−13

▪️開催日:2022/4/18/月曜日

▪️時間:16:00〜

▪️料金6,000円+税
  ※ワイン込み

▪️料理:基本はビュッフェスタイル
 ・生ガキいっぱい
 ・グリルカキいっぱい
 ・晴れたらBBQ焼き

▪️ oysterメニュー🦪
1.  Sひとしおオイスター
2.  おとふせ
3.  Sおとふせ
4.  Sノーネーム
5.  ふわふわ
6.  北天
7.  宮雅
8.  玄明
9.  GATA
10. セッカ
11.  S黒カキ丸(検討中)
※売切れの場合は少なくなります。

▪️ ゲスト参加生産者
▶︎NO1.
佐賀県有明海海域
海男代表 
梅津聡氏
▶︎NO2.
宮崎県南郷海域
ひとしおオイスター代表
古川三記子氏
▶︎NO3.
佐賀県有明海海域
御船マリンファーム
只野遊戯
▶︎NO4.
長崎県島原海域
Yuu oyster
Yuu

▪️他所では聴けない㊙︎トーク!
▶︎世界トップのffシステムとは?
▶︎新人漁師の激動生産秘話!
▶︎何故宮崎で国内トップレベル牡蠣が生まれたのか?
▶︎新人漁師が目指すのは桁外れた養殖スタイル!

お問合せ、ご予約は、

COAST LIFE oyster & beef 

0985-75-0673 

宮崎市加江田4710-13 

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#COASTLIFE
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#ソムリエ
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いつもご来店頂きありがとうございます😌

この時期の名物と言っても良い、
"島根県 春香"が明後日午後より入荷致します!!

何といっても、このデカさ!!
牡蠣の女王👸🏽と呼ばれており、
一般的な牡蠣の3倍はあります🔥

この大きさの割に、しつこくなく
わりと食べやすい岩牡蠣です!

また、日本一を取った真牡蠣
"長崎県 華蓮"もおススメです🔥

チャンピオンオン牡蠣 華蓮
      vs
  牡蠣の女王  春香
の食べ比べセットもご用意します
ので是非この機会にご賞味頂けたらなと思います‼️

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2018年5月9日 By coastlife

今日から登場のデザート^^

2016年10月23日 By coastlife

夏の新メニュー!

2016年7月7日 By coastlife

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